Portakallı Bakla Fava

Portakallı Bakla Fava

Portakallı Bakla Fava İçin Gerekli Malzemeler


2 su bardağı kuru bakla
1 adet soğan
1 adet havuç
1 bardak portakal suyu
1 adet limonun suyu
½ bağ dereotu
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Method

• Kuru baklalar yıkandıktan sonra bir gün suda bekletilir.
• Soğan çok ince bir şekilde doğranır, havuçlar soyulduktan sonra rendelenir ve
zeytinyağında kavrulur.
• İçine kuru baklalar ilave edilerek kavurmaya devam edilir.
• Üzerini geçecek şekilde portakal suyu ve sıcak su ilave edilir.
• Limon suyu, tuz ve baharatlar da ilave edilir.
• Blender veya mikserde püre kıvamına gelene kadar karıştırılır.
• İçerisine doğranmış dereotu ilave edilip soğuduktan sonra servise sunulur.

Afiyet olsun 🙂

Chef Oz

0 comments on “Portakallı Bakla FavaAdd yours →

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir