Gelin Fasulyesi

Gelin Fasulyesi

Gelın Fasulyesı ıcın gereken Malzemeler

  • 1 Yemek Tabagi Dolusu Kurutulmus Taze Fasulye
  • 2 Corba Kasigi Margarin
  • 2 Adet Sogan
  • 200 gr Kusbasi Kuzu Eti
  • 2 Adet Patates
  • 1/2 Cay Bardagi Pirinc
  • 1 Corba Kasigi Salca Tuz

Gelın Fasulyesı Yapılıs Tarıfı

Kurutulmus taze fasulyeleri aksamdan suda bekletin. Tencereye 2 corba kasigi margarini alin. Kizdiktan sonra yemeklik dogradiginiz sogani ilave edin. Pembelesmeye basladiginda kusbasi iriliginde dogranmis kuzu etini ilave edin.
Eti, biraktigi suyu cekene dek kavurun. Suzdugunuz fasulyeleri, kabuklarini soyduktan sonra kusbasi iriliginde kestiginiz patatesleri, yikanmis ve suyu suzulmus pirinci ilave edin. Uzerini ortecek kadar su ekleyin. Tuzunu ayarlayin. Su kaynadiktan sonra kisik ateste 40 dak. pisirip, servis yapin.

!Toplam Sure Yaklasik 60 dakika

Afiyet olsun.

-Ozy Sef